Новый год — это праздник, который всегда ассоциируется с традициями, ожиданием перемен и уютными застольями. Однако несколько веков назад Новый год на Руси выглядел совсем иначе. Времена, обычаи и блюда кардинально отличались от современных, но каждая деталь отражала дух эпохи. Давайте заглянем в прошлое и узнаем, как встречали Новый год наши предки. До реформы Петра I Новый год на Руси отмечали 1 сентября, что совпадало с началом церковного года и символизировало завершение полевых работ. В этот день проводили ярмарки, церковные службы и подводили итоги уходящего года...

По мнению историков, традиция отмечать Новый год зародилась более 4 тысяч лет назад в Месопотамии. Затем эстафету принял Древний Рим, где праздновать наступление Нового года начали еще до нашей эры. В...