Доброго времени суток мои дорогие подписчики и гости канала)) От всей души поздравляю вас с Рождеством, С зимним, чистым волшебством! Радости большой желаю, Пусть Господь оберегает! У меня продолжается мой отпуск, я просто отдыхаю, гуляю с Василисой и чуть занимаюсь домашними делами. У нас третий день морозы, утром было -28, на завтра обещают до -35 и уже как-то хочется плюса)) Вчера с Василисой пекли имбирное печенье, я раскатывала тесто, внучка вырезала формочками фигурки, потом вместе украшали глазурью...

Нам понадобится: 225 гр сливочного масла ( комнатной температуры) 200 гр сахара 1 большое яйцо (С0) 4 ст л мелконарезанного свежего имбиря (можно молотый сушеный) 350 гр муки 1 ч л разрыхлителя (соды) 1/2 ч л молотой корицы 1/2 ч л молотой гвоздики 1/2 молотого кардамона 1/4 ч л соли 4 ст л меда Приготовление: 1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, взбивая их вместе до получения гладкой консистенции. 2. Добавьте яйцо в миску и продолжайте взбивать до однородности. 3. Добавьте имбирь и мед и тщательно перемешайте...