Привыкли подавать к мясу обычное пюре, макароны и гречку? Мы расскажем, как разнообразить ваши повседневные гарниры, сделать их красивыми, аппетитными и, конечно же, правильными. Ведь слово «гарнир» в переводе с французского означает «украшать»...

Ингредиенты: Приготовление: 1. Очищенный лук нарезать небольшими кубиками и обжарить в разогретом масле до прозрачности. 2. Добавить к луку порезанную кубиками морковь. 3. Туда же сложить перец и сельдерей. Овощи предварительно нарезать кубиками желаемого размера. 4. Жарить все вместе 10 минут. 5. Затем добавить мелкорубленый чеснок, тщательно перемешать и ещё жарить 2 минуты...