Утиные грудки, ножки, запеченная целиком птица – все эти блюда могут стать украшением стола, если подобрать к ним подходящий гарнир. Мясо утки – нежное, ароматное, мягкое и сытное, но очень жирное, чтобы уравновесить его стоит выбирать овощи или разваристые крупы, дополняя их кислыми и сладкими нотками. Гарниры на основе красной капусты Красная капуста прекрасно сочетается с уткой. Из нее получается простой, но интересный гарнир с идеальным кисло-сладким вкусом. Вам понадобится: Выберите лучший кочан капусты, отдав предпочтение более тяжелым экземплярам с яркими, глянцевыми листьями...

Новогодний стол — время для волшебства и вкусных открытий. Наша утка с карамелизованными яблоками и апельсинами — настоящее воплощение праздничного веселья. Ароматное мясо, фаршированное карамельными фруктами и ароматный картофельный гарнир создают идеальный баланс в каждом кусочке. Простота приготовления и изысканный вкус — лучшее сочетание для новогоднего угощения. Попробуйте – и ваш стол превратится в новогоднее чудо...