4 года назад
Топ-7 небанальных гарниров к праздничному столу
Гарнир – это лучшее дополнение к основным блюдам из рыбы, мяса, морепродуктов, сытных закусок. Вкусные и необычные гарниры способны подчеркнуть вкус основных блюд, дополнить их ярким акцентом. На праздничном...
14,4 тыс читали · 5 месяцев назад
Лучшие варианты приготовления мяса на праздничный стол (сразу 5 вариантов)
Сразу 5 лучших вариантов. Они лучшие, так как у плиты стоять долго не надо, но все мясо получается очень вкусное и нежное, оно просто тает во рту. И способы приготовления не совсем обычные. Покажу варианты на плите и в духовке. 1. Мясо в пергаменте. Проще и удобнее способа не бывает. Беру мякоть свиной лопатки (можно брать и на кости). Подходит любая часть, но мясо обязательно должно быть красного цвета, такое мясо будет нежным. Посыпаем со всех сторон солью, сушеным чесноком (3 ч. л.), смесью перцев (2 ч...