На варениках у нас гадают все. Ну, а поскольку это так широко распространено, а лепить вареники довольно хлопотно и проблематично (у неумех из них вытекает начинка, они слипаются и проч.), пищевая и торговая индустрии скооперировались и поставили процесс подготовки к празднику на широкую ногу. Каких только вареников сейчас не встретишь в продаже! Но обычно то ли фантазия у производителей бедненькая, то ли возиться неохота, а всего-то в варениках пять-шесть сюрпризов, причём какие-то неинтересные...
Старый Новый год отмечается в России в ночь с 13 на 14 января. Одна из традиций празднования — это вареники с сюрпризом.
Считается, что тот, кому попадется «счастливый вареник», будет удачлив весь год. Например, кольцо — к свадьбе, фасоль — пополнение в семействе, горох — домашний покой. Традиция отмечать праздник идет от расхождения Юлианского календаря (или иначе календаря «старого стиля») и Григорианского календаря — того, по которому сейчас живет практически весь мир. Расхождение календарей в 20-21 веках составляет 13 дней...