Всем новогодний привет! 😄 Вот и закончился ещё один очень интересный и насыщенный год. Не знаю, друзья, как для вас, а для меня он был просто прорывной. Да, случалось всякое. И хорошее и плохое... Но сейчас, оглядываясь назад, я понимаю, что хорошего было всё же гораздо больше. Я продвинулся практически во всём и наконец вернулся на Дзен, с сожалением осознав, какую ошибку совершил два года назад, удалив свой ламповый канал по Майнкрафту. Однако я верю в то, что у меня ещё есть шанс всё исправить...

Гусь, запечённый в духовке, — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая уходит корнями в далёкое прошлое. Первые упоминания о запечённом гусе можно встретить в средневековых кулинарных книгах Европы, однако особую популярность это блюдо приобрело в России в XVIII веке. В 1765 году гусь был впервые подан на новогоднем столе в доме императрицы Екатерины II, которая любила устраивать пышные застолья для своих друзей и высокопоставленных гостей. С тех пор запечённый гусь стал неотъемлемой частью новогодних праздников, символизируя достаток и благополучие в доме...