Ну что ж, то, к чему я шла много лет, мне удалось осуществить в этом году! 😊💪 Про планы на новогоднее меню подробно рассказывала здесь, повторяться не стану, расскажу про осуществление. Список блюд сразу на несколько праздничных дней. Праздновать мы начинаем с утра 31 декабря. Вечером обычно оливье и еще какой-то салат. Горячее остается на обед уже 1 января. Т.е. праздничные блюда равномерно распределяются на несколько дней. Но мои к фуршетному столу в прошлом году еще вытащили оливье из холодильника...

Если вы у себя собираете друзей или организовываете вечеринку, то весьма кстати будет фуршетный стол с легкими закусками. Это отличный вариант приема гостей в непринужденной обстановке. Для фуршетного меню для вечеринки предлагаю приготовить 4 простые порционные закуски и несложный десерт. В этой подборке рецептов вы найдете сытную запеченную закуску Кулёчки, которая подается в горячем виде и с соусом. Из горячего также рекомендую приготовить порционные куриные шашлычки на шпажках и закуску из запеченных грибов с сыром...