На самом деле новогоднее меню я составила еще в октябре. Это не сложно, т.к. в целом есть база, основа новогоднего стола. Вернее, не так пишу. На сам Новый год, ночью, мы стараемся застолья не устраивать, только легкий фуршет. Но праздничные блюда идут в меню все несколько праздничных дней подряд, начиная с 31 декабря и далее, на сколько хватит наших желаний. Честно сказать, уже после нескольких дней пиршеств начинает хотеться какой-то простой, обычной еды. Я уже писала, что мы давно перестали готовить майонезные салаты...
В основном конечно Дракоша любит рыбу, морепродукты 🦞 говядину, зелень 🥬 овощи🥒 и фрукты 🍇 Перед основными горячими блюдами, чтобы быстренько закусить шампусик и не только предлагаю закуски из канапе🍢 🎄Канапе Креветка🍤 на жареном сыре. Очень вкусные, ароматные пожаренные креветочки с чесноком. Такая необычная закуска очень вкусно подойдет к шампусику, после боя курантов. Когда хочется всё сделать по быстрее. Ведь надо успеть, пока бьют куранты загадать желание, выпить и закусить. 🎄Канапешка с говяжьим языком, более подойдет для мужчин, которые предпочитают крепкие напитки...