Когда сумма трат в конце года стремится к бесконечности, хочется найти волшебную таблетку, которая поможет. Поэтому покажу вам сегодня бюджетный новогодний стол в формате фуршета. Вся закупка вышла на 2 254 рубля, порций хватит для 6 человек, а подготовить реально за 1 час. На человека получается 375 руб., просто сказка! В кейтеринге такой суммы хватит на одну закуску))) Из продуктов у меня ничего сверхъестественного: картофель, куриное филе, сливочное масло, творожный сыр, бекон, карпаччо, апельсины, свекла...

Песочные тарталетки, запечённые с грибами и сыром. Канапе с колбасой, сыром и оливками. Яично-сырные шарики с начинкой из крабовых палочек. Шпинатный рулет с сёмгой и сливочным сыром. Жареные куриные шарики с сыром и виноградом. Канапе с колбасой, сыром и оливками – оригинальная и вкусная закуска «на один зуб». Маленькие бутерброды-канапе просты в приготовлении и радуют знакомым сочетанием продуктов. Но имейте в виду, что такая закуска вмиг исчезает со стола.) Симпатичные яично-сырные шарики с начинкой...