Фуршет – альтернатива традиционному застолью в Новый год, когда времени на встречу гостей - всего пара часов, а цель – максимально сэкономить пространство и создать приятную, расслабленную атмосферу для общения. Расскажем, как правильно накрыть фуршетный стол, чтобы все остались довольны. Слово «фуршет» в переводе означает «вилка», а само мероприятие предполагает минимальное использование приборов. Блюда подаются таким образом, чтобы любое из них можно было взять вилкой и без ножа. По правилам стол не должен быть ниже 90 см, а маленькие порции еды подаются в индивидуальной посуде...

Рецепт идеального фуршета на Новый год — рассказываем, как удивить своих коллег интересными новогодними блюдами из меню кейтеринга в 2023 году. «Как Новый год встретишь, так его и проведешь!» — это правило работает и для празднования в кругу коллег. В этот вечер вы наконец можете отвлечься от своих задач и отметить достижения в кругу тех, с кем работаете плечом к плечу. Заказывать кейтеринг лучше за несколько недель, а то и за месяц до корпоратива, иначе можно остаться без вкусного стола, а довольствоваться одной лишь пиццей — так себе идея...