Всё зависит от количества приглашённых гостей и размеров выбранного помещения. Как правило, фуршет устраивают, если планируется большое количество человек, а площадь зала невелика. При этом гости угощаются едой стоя и могут свободно перемещаться в пространстве. В свою очередь банкет более привычен для русского менталитета, когда все собираются за большим столом с различными лакомствами. Поэтому этот формат больше подойдёт, если среди гостей большинство – люди старшего поколения. Если...

Источник: https://www.almin.ru/events/novogodniy-korporativnyy-furshet-pravila-podgotovka-idei/ В преддверии нового года давайте разберемся, что лучше организовать - банкет или фуршет? На дворе предновогодние недели. Скоро грянут корпоративы в большинстве организациях и компаниях. В связи с этим вопрос: что выбрать новогодний фуршет или банкет? Одно дело, если у вас намечается большая вечеринка, да еще выездная. Другое - если вы захотели посидеть в офисе или просто решили провести время с друзьями, где главное коммуникация, а не пиршество, тогда ваш выбор - фуршет...