Закуски на шпажках прочно вошли в меню праздничного стола, причем не только фуршетного, но и традиционного. Это вкусно, удобно, быстро готовится и эффектно смотрится на столе. Для скрепления продуктов используют палочки из дерева, пластмассы или металла, которые при подаче можно воткнуть в кусочки хлеба или свежего огурца. А сам набор продуктов может быть разнообразным. Судите сами! Основные комбинации продуктов для традиционных закусок на шпажках 1. Половинка редиса (или целый), ломтик ветчины, смазанный горчицей, кружок соленого огурца...

К любому праздничному столу отлично подойдут фруктовые закуски в виде канапе. Детский праздник, фуршет или свадьба — на любом торжестве легкие фруктовые закуски не будут лишними, а лишь украсят и разнообразят меню. Канапе — отличный способ подать на стол фрукты, тем более, что они прекрасно сочетаются с игристыми винами. Фруктовые канапе — основная информация о закуске, секреты приготовления Канапе в переводе с французского означает маленький бутерброд. В приготовлении фруктовых канапе можно использовать абсолютно любые фрукты и плоды...