Рождество во Франции. Французские традиции Рождества.
История празднования Рождества во Франции
Рождество — это один из самых значимых праздников во Франции, и его история насчитывает множество веков. Празднование Рождества — это уникальное смешение религиозных традиций и светских обычаев, которое отражает богатую историю и культурное разнообразие страны.
Происхождение и ранние традиции
Первые упоминания о праздновании Рождества в Европе относятся к IV веку, когда христианская церковь начала формулировать дату рождения Иисуса Христа. В 336 году Рождество было официально определено как праздник 25 декабря...
Кулинарные традиции французского Рождества
Традиционно Рождество (Noël) - это время для семейного обеда в кругу близких. Несмотря на разнообразие блюд в каждом франкоязычном регионе - пряники в Эльзасе, букеты в Льеже, тринадцать десертов в Провансе и т.д., - фуа-гра (foie gras), устрицы (huîtres), индейка с каштанами (dinde aux marrons) и рождественское полено (bûche de Noël) возвращаются каждый год на рождественский стол. Знаете ли вы, почему эти блюда и десерты стали неотъемлемой частью праздника?
Фуа-гра (foie gras)- это роскошный продукт, предназначенный для праздничных ужинов...