Во Франции основной праздник это Рождество, его мы празднуем долго, пьяно и весело. Кто то будет праздновать Новый год а Рождество позже. Напишите пожалуйста кто в какой стране встречает новогодние праздники, что будете подавать и сколько это стоит, очень интересно сравнить. К нам приезжают друзья из России, мы будем готовить на семь человек. Большинство блюд имеют ритуальное происхождение, это дань традициям, французской гениальной кулинарии и конечно для русских гостей, оливье с майонезом они и дома поедят...

До Рождества осталось совсем чуть-чуть. Во многих семьях наряжают елку, покупают подарки и готовят для праздничного стола самые вкусные блюда. Но в каждой стране свои традиции и обычаи, свои национальные кушанья. Давайте разберемся, что готовят хозяйки для рождественского стола в странах Старого света. Франция Французский рождественский стол — это изобилие закусок. Копченая рыба, устрицы и, конечно, фуа-гра. Традиционно фуа-агра подают с черным хлебом, вареньем из инжира, крупной солью. Основное блюдо - это, как правило, большая индейка, фаршированная каштанами...