284 читали · 1 год назад
Кулинарные традиции французского Рождества
Традиционно Рождество (Noël) - это время для семейного обеда в кругу близких. Несмотря на разнообразие блюд в каждом франкоязычном регионе - пряники в Эльзасе, букеты в Льеже, тринадцать десертов в Провансе и т.д., - фуа-гра (foie gras), устрицы (huîtres), индейка с каштанами (dinde aux marrons) и рождественское полено (bûche de Noël) возвращаются каждый год на рождественский стол. Знаете ли вы, почему эти блюда и десерты стали неотъемлемой частью праздника? Фуа-гра (foie gras)- это роскошный продукт, предназначенный для праздничных ужинов...
1399 читали · 1 месяц назад
Французские комедии на Рождество
Начало нового года — это прекрасный период для просмотра рождественских комедий. А просмотр французских фильмов — это не только отличный способ совершенствовать язык и глубже понять культурные особенности, но и возможность найти общие темы для разговора с французами. "Санта-Клаус – отморозок" во Франции так же популярен как популярен "Иван Васильевич меняет профессию" в России. Эту культовую французскую комедию, ну никак нельзя пропустить. События в фильме разворачиваются в канун Рождества в офисе организации "SOS Дружба", где волонтеры помогают людям по телефону...