1 месяц назад
Французское Рождество: сдержанность и естественность
Французское Рождество — это не про демонстративный блеск и обилие декора. Скорее, это состояние дома: спокойное, собранное, чуть приглушенное. Здесь ценят паузы, полутона и ощущение меры. Праздник не спорит с интерьером, а мягко вплетается в него, подчеркивая архитектуру пространства, красоту материалов и свет. В статье рассмотрим особенности интерьера во Франции на Рождество. Во французском интерьере роскошь никогда не бывает громкой. Она читается в деталях: в патине дерева, в неидеальной фактуре камня, в мягком блеске металла без зеркального сияния...
1 месяц назад
Французское рождество: "Полено" и другие праздничные десерты
Для французов Рождество (Noël) — это кульминация гастрономического года. Здесь не принято накрывать стол «всем, что есть в холодильнике». Французский праздничный ужин, или Ревейон (Le Réveillon), — это долгий, тщательно срежиссированный спектакль, где каждое блюдо имеет свое место и историю. Но как бы ни были прекрасны устрицы, фуа-гра и каплун, все гости ждут финала. Десерты во Франции — это не просто сладости к чаю, это символ счастья и продолжения традиций. От роскошных витрин парижских кондитерских до уютных домов Прованса — везде царит культ сахара, шоколада и миндаля...