❄️ Если для нас Новый год - это один из самых главных и любимых праздников, то для французов это более спокойный, скорее дружеский, чем семейный. Новогодний французский стол менее традиционный, хотя блюда и напитки подают в целом те же. 🍾 Из напитков - шампанское! Как же без него? Какое шампанское выбирают французы к новогоднему столу? Кстати, о том, как французы отмечают Новый год, у нас есть специальная статья на сайте. Жмите на ссылку! Разное, благо выбор вин позволяет...

Французский и русский этикет менялись друг с другом масками, как мужчины и женщины платьями на царских карнавалах. Откройте любую книгу, посвященную правилам сервировки, и что вы прочитаете? Цитата из доступной "вики": Французская сервировка вела своё происхождение из средневекового способа подачи еды, напоминающего современный фуршет: блюда выставлялись на стол одновременно. Практика французского королевского двора, скопированная другими монархиями Европы, модифицировала средневековые обычаи, и при Людовике XIV появился так называемый le grand couvert: три подачи (первое, второе и десерт)...