Новогодний стол – это разнообразие традиционных блюд и изысканных деликатесов. Здесь отлично дружат между собой знакомая всем селедка под шубой с необычными канапе, шариками из нежнейшего паштета и всевозможными мини рулетами. Порционные закуски разнообразят праздничный стол, а еще они очень удобны: маленькие кусочки съедаются сразу и не остаются частями на тарелке...

Что поставить на новогодний стол вместо привычных блюд?  🥘 Горячее блюдо.  Идеально запечь что-нибудь: мясо, птицу, рыбу. Только без покупных маринадов и соусов.  🥘 Нарезки: овощная, сырная, рыбная, фруктовая, мясная.  В мясной нарезке предлагаю отказаться от колбас, лучше сделать выбор в пользу запеченного мяса. Можно очень вкусно запечь говядину, свинину, бедро индейки. Охладить, порезать и подать на стол. И вкусно, и вы знаете из чего это сделано.  А можно сделать какой-нибудь мясной рулет...