Не успели отгреметь новогодние праздники, а уже скоро Рождество. Лично для меня этот праздник более значительный чем Новый год. И готовлюсь я к нему основательно. Праздничный стол отличается от новогоднего и салатики и закуски здесь будут не к месту. Готовят простые и вкусные блюда. И я хочу предложить вам подборку таких блюд. Считается, что на рождественском столе должно быть 12 блюд (по числу апостолов). Традиционно готовят блины, рыбу, заливное, студень, молочного поросенка, домашнюю колбасу, пряники...

Один из самых значимых и почитаемых христианских праздников - это конечно, Рождество Христово. Что должно быть в меню, почему именно 12 блюд и зачем накрывать два праздничных стола расскажем по-подробнее. Рождественские блюда - неизменный атрибут Рождества. Они приносят в наш дом ощущение праздника, при этом рождественский стол имеет важное символическое значение. По старинному обычаю, рождественский ужин должен состоять из 12 блюд – по числу Христовых Апостолов. Но обо всем по-порядку. Итак, Сочельник или вечер на кануне Рождества - это день самого строго поста...