Доброго времени суток мои дорогие читатели и гости канала. Рада Вас приветствовать и хочу пожелать отличного дня и прекрасного настроения!!! Так как мы семья из Узбекистана, мы просто обожаем Узбекский плов. Даже дети родившиеся уже в России, плов уплетают за обе щеки и просят добавки, наверное любовь к плову передаётся с кровью. Сегодня хочу с вами поделится рецептом плова, который готовила для своих гостей, народу было много, поэтому готовила сразу на 1,5 кг. риса. Ну что приступим к приготовлению...

Раньше плов никогда не являлся блюдом нашего праздничного застолья. А на праздничном столе главным украшением были пельмени (естественно не магазинные).