Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Скоро же уже Новый год, поэтому пора начинать ссыпать в копилочку рецепты для праздничного стола. И давайте сразу оговорюсь, что под «традиционным» свиным холодцом я подразумеваю холодец из отваренных рулек и ножек. Любителей такого холодца великое множество, и я не из их числа, потому что люблю говяжий. Но! Свиной, безусловно, имеет право на существование. Но для меня – в чуть доработанном виде. Возможно, и вам такой вариант понравится, но это не точно 😊 Особенно,...