Привычная нам форма торта это округлая, с тремя слоями бисквита, между которыми вкусный крем и начинка. Кондитерское ремесло вышло на такой уровень, что поражает разнообразием форм тортов: круглые, квадратные, треугольные, в виде сердца, многоярусные, в виде цифры/ буквы и тому подобное...

Праздничный именинный торт - это блюдо, которое стоит в самом центре стола, а поэтому все взгляды приглашенных гостей обязательно упадут на него. Именно поэтому торт должен быть привлекательным и олицетворять какие - либо качества именинника. Прямоугольный торт - это одна и традиционных форм праздничного блюда. Его главное достоинство - удобство разделения на порционные кусочки, а также размер, ведь вкусное угощение должны попробовать все гости. Согласитесь, что если кому - то не достанется десерт, впечатление о празднике будет испорчено...