Экспериментирую с формами для шоколада. Вот так простенько оформила новогодний торт
23,2 тыс смотрели · 3 года назад
Шоколадные формы очень актуальны Благодаря им можно быстро приготовить вкусные десерты. Достаточно готовую форму наполнить фруктово-ягодной смесью или кремом (сливочным, сырным), желе, суфле, орешками, пастой, муссом и десерт готов! Это может быть самостоятельный десерт или дополнение к украшению торта. В любом случае будет оригинально. А вот вам действительно интересное и необычное предложение на новогодний и вообще - на любой праздничный стол. Формы для шоколада - новогодние шарики. Что же нужно, чтобы сделать эти классные съедобные шоколадные елочные шарики. темперированный шоколад, формы, холодильник, пищевой краситель. Смотрите видео. Правда здорово?)) В нашем магазине в наличии https://vk.cc/cj1aSN Формы для шоколада "Новогодние шары", пластик - - - - - - - - Мы на связи)) +7 (909) 716-61-54 (WhatsApp, Viber) Адрес: г.Киров, Московская улица, 15 (вход совместный со СДЭК) Пн-Пт: 9-19ч Сб: 9-16ч Вс: 9-15ч ЕСТЬ ДОСТАВКА Смотри раздел "Доставка" в меню и обсуждениях. #кондитер43киров #кондитер #десерт #выпечка #торт #конфеты #кремчиз #шоколад #творожныйсыр #какао #мастика #мука #масло
Как создавать шоколадные фигурки. Работа с молдами: секреты и нюансы
Наверняка вы часто выдели, как торт украшают потрясающими шоколадными фигурками. Чтобы сделать свои изделия более красивыми, предлагаю и вам научиться их делать. Существует довольно простой способ, позволяющий создавать объемные элементы с помощью специальных силиконовых формочек (молдов). В этой статье я расскажу, как просто темперировать шоколада и изготавливать шоколадные фигурки. Необходимый инвентарь. Инвентарь для создания шоколадных фигурок: Когда вы убедились, что весь инвентарь есть "под...