Недавно, когда я собиралась порадовать свою семью печеньем, началась настоящая охота за идеальными формами! Как же это волнующе — взять тесто, крепко сжать в руках форму и увидеть, как подручной инструмент превращает простую массу в маленькие шедевры! Я всегда чувствовала волшебство в этом процессе, но когда дело дошло до выбора, возникло множество вопросов. Куда ни глянь, столько разных форм и материалов! С одним из моих первых опытов, когда печенье просто прилипло к форме, я чуть не расплакалась...

Имбирное, шоколадное, с яблоками или кофейным кремом. Собрали варианты на любой вкус. Как приготовить новогоднее печенье 1. Печенье с шоколадной глазурью Ингредиенты Для печенья: Для глазури: Приготовление Взбейте миксером сливочное масло, сахар и ванилин. Добавьте муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и взбивайте до однородной консистенции. Влейте молоко и ещё раз хорошо перемешайте. Раскатайте тесто и вырежьте из него кружочки или фигурки желаемой формы. Выложите печенье на застеленный пергаментом противень и запекайте в разогретой до 180 °C духовке 13 минут...