Домашний кондитер советует! Самое время испечь милые имбирные прянички. Товары для выпекания, полезные советы и рецепт вы найдете в этой статье. Привет, меня зовут Саша Данилова, и я домашний кондитер. У нас с подружками есть традиция: каждый год в самую волшебную рождественскую пору мы собираемся и печем милые имбирные пряники. А заодно болтаем, смеемся и гоняем вкусные чаи. По опыту знаю, что иногда делаешь все по правилам и с любовью, а получается невразумительное нечто: неравномерное тесто, трескается глазурь, и нет характерного аромата...

Перед новогодними праздниками задумалась я об имбирном печенье. Такие печеньки очень любит мой муж, да и украсив, можно получить не плохой подарок. Я пробовала заказывать формочки такие из Китая. Но больно уж долго ждать. Да и дороговато выходило. Одна форма - 80 рублей. В новогодних товарах фикс прайса я наткнулась на то, что давно искала! И не одна форма, а сразу 4. В наборе была елка, снежинка, снеговик и непонятная четвертая фигура. Есть предположение что это? Пишите в комментариях! Сделаны формочки из нержавейки...