20,5 тыс читали · 5 лет назад
"Выпрыгивающие" булочки - шикарная закуска на Новогодний стол - 2020 (я даже не думала, что получится нежнее багета)
Приготовлю тесто для булочек (поповеры). Тесто самое элементарное, готовится буквально за несколько минут. Два яйца отправляю в миску. Добавляю 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки сахара. Венчиком взбалтываю и вливаю 250 мл молока. Молоко я предварительно подогрела в микроволновой печи до тёплого. Добавляю 30 гр сливочного масла, масло я тоже растопила в микроволновке. Перемешиваю. Просеиваю 150 гр муки. Замешиваю тесто венчиком так, чтобы не было комочков. В итоге должно получиться жидкое тесто...
157 читали · 3 года назад
Делала Новогодние украшения с дочкой из гипса и солёного теста. Нашим украшениям больше 10 лет.
Для поделок с ребёнком не придумали ничего лучше солёного теста и гипса. У солёного теста есть масса преимуществ перед другими материалами для творчества, в частности для лепки: Рецепт теста. ( если в воду добавить столовую ложку крахмала, то тесто станет пластичнее). Всё зависит от качества муки. Иногда воды требуется больше. Тесто должно получиться мягким, эластичным, пластичным. Им очень приятно работать. Гипс. Гипсовые ёлочные украшения, фигурки и картинки это идеально для занятий с ребёнком...