Я вот тут задумался, почему с приближением зимних праздников меня все чаще спрашивают про расписные пряники и фигурное новогоднее печенье, расписанное цветной глазурью и украшенное ярким декором? Почему сегодня укутанные в гляссаж рояль фигурки из сладкого теста становятся чуть ли не самым популярным кондитерским трендом? А потом понял - это же очень просто. У этой популярности есть сразу несколько причин. Во-первых, печенье - пожалуй, самый “некапризный” вид домашней выпечки. Оно легко готовится, быстро выпекается и не требует никаких экзотических ингредиентов...

Вкусное печенье. Рецепт. Делаем формочками. Новогодняя тема  Для того, чтобы приготовить печенье нам понадобится: Мука - 3-3.5 ст. Яйца - 3 шт. Сахар - 1 ст. Масло сливочное - 180-200 г Разрыхлитель - ½ ч.л. 1. Масло сливочное достать заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким. 2. Яйца с сахаром взбить.  3. Сливочное масло размять вилкой и добавить к яйцам. 4. Все перемешать.  5. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и муку. 6. Замесить тесто 7. Завернуть готовое тесто в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут...

Здравствуйте, дорогие друзья и гости моего канала! Недавно свекровь принесла мне старые советские формочки для печенья. Я уверена, что такие были в каждом доме. Меня поразило то, что они совершенно новые и даже в родной картонной коробочке. Жаль только этикетка оторвана, не понятно на каком конкретно заводе и когда были изготовлены. Раньше, в детстве и потом, своим детям, я часто пекла печенье сама. Сфотографировала страницу с рецептом по которому я стряпала печенье. Книгу для записи рецептов подарила мне мама когда я училась классе в 9-10, уже точно не помню...

Замечательное, оригинальное новогоднее шоколадное печенье Шишки. Не нужны формы и специальные приспособления. Получится абсолютно у всех! Готовится из самых обычных продуктов. Печенье получается очень вкусным и красивым. Можно приготовить с начинкой и без неё. Ингредиенты для теста: Смешиваем сухие ингредиенты. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой и солью, перемешать, Добавить растительное масло и яйцо и снова перемешать. должно получится такой очень послушное тесто...