Я вот тут задумался, почему с приближением зимних праздников меня все чаще спрашивают про расписные пряники и фигурное новогоднее печенье, расписанное цветной глазурью и украшенное ярким декором? Почему сегодня укутанные в гляссаж рояль фигурки из сладкого теста становятся чуть ли не самым популярным кондитерским трендом? А потом понял - это же очень просто. У этой популярности есть сразу несколько причин. Во-первых, печенье - пожалуй, самый “некапризный” вид домашней выпечки. Оно легко готовится, быстро выпекается и не требует никаких экзотических ингредиентов...

Многие читатели просили научить их простым приемам для начинающий, чтоб точно получилось. Скажу честно, мне интереснее делать что-то посложнее, однако тут даже мне было удивительно, насколько проста и интересна эта техника, когда для валяния используется вырубка для печенья. У меня были вот такие, металлические, для первого опыта я выбрала рождественского оленя. Итак, в качестве основы сгодится самая простая губка для мытья посуды и шерсть, которую можно найти в рукодельном магазине (почти в любом)...