1. Приготовить печенье: в отдельной миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт, взбить. Всыпать мучную смесь и перемешивать до получения гладкого теста. Разделить тесто пополам и завернуть каждую половину в полиэтиленовую пленку. Поставить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 °C. Застелить два противня пергаментной бумагой. 2. Вынуть половину охлажденного теста из холодильника и на слегка посыпанной мукой поверхности раскатать тесто пластом толщиной 0,5–1 см...

Горячий чай и домашняя выпечка - лучшее сочетание для зимних дней. Сегодня я вам покажу целых 40 способов формовки красивого печенья! Ваше чаепитие будет не просто вкусным, а ещё и красивым, запоминающимся и ароматным! Смотрите мою подборку формовки сладкого угощения и выбирайте рецепт по настроению! Вариант № 1 Красивое и вкусное печенье - творожные розочки. Это то печенье, которое получается всегда и даже у тех, кто не "дружит" с тестом. Рекомендую делать сразу двойную порцию - съедается молниеносно! Вариант № 2 Простое, вкусное, нежное и хрустящее печенье...