Рождество — один из самых долгожданных дней в русской культуре, отмечаемый по православному календарю 7 января. Этот день наполнен не только духовным смыслом, но и богатыми традициями, включая праздничный ужин, который собирает всю семью за одним столом. Однако и Сочельник, предпраздничный вечер Рождества, не менее значим и символичен. Давайте углубимся в традиции и узнаем, какие блюда и обычаи сопровождали рождественское празднование на Руси. Исторический экскурс В Сочельник начинались подготовки к праздничному застолью, которое  славилось разнообразием блюд...

Рождественские традиции связаны с историей Иисуса Христа. Однако на библейский сюжет наложились ещё и отголоски языческого праздника зимнего солнцестояния. История праздника Рождество Христово · Рождество католическое и православное · Когда на Руси стали праздновать Рождество · Православный рождественский пост Как празднуют Рождество в разных странах · Традиции Рождества в России · Традиции католического Рождества · Рождественские традиции в Европе и США · Рождество у мусульман · Рождество у евреев...

Рождество на Руси издавна было не только значимым религиозным праздником, но и поводом для всей семьи собраться за одним столом. Именно поэтому рождественский стол традиционно обилен: на нем обязательно должны были появиться сытные закуски, пироги, а также полномасштабное горячее блюдо — и не всегда одно. Можно представить себе, какой восторг вызывало такое роскошное угощение, извлеченное из русской печи. Но и в современной городской квартире рождественский ужин — прекрасная возможность вспомнить о традиционных рецептах русской кухни...