Когда люди думают о Швейцарии, они представляют себе множество вещей. Это и потрясающие горы, и озера, и реки. Однако одно блюдо занимает центральное место, когда люди представляют себе стереотипную швейцарскую еду: сырное фондю. Вот все, что вам нужно знать об этом сырном лакомстве. Что такое фондю? Фондю — это блюдо из плавленого сыра, которое берет свое начало в Швейцарии и Франции. Для приготовления фондю швейцарский сыр и ряд других ингредиентов расплавляют на портативной плите. После того как...

Интересные кулинарные традиции, которые оживают в рождественский вечер по всему миру. Рождество — тихий семейный праздник, когда за одним столом собираются самые близкие люди. В этот вечер принято дарить подарки, наслаждаться теплом домашнего очага и готовить вкусные блюда. Причем в разных странах есть собственные традиционные рецепты, которых придерживаются хозяйки. И эти рецепты очень интересные, потому что в них нет ни капли обыденного. Вот 10 поразительных рождественских блюд, которые принято готовить в разных странах мира...