Еще столетие назад рождественский пудинг готовила примерно половина британских семей, но все изменилось, и современная английская молодежь предпочитает итальянские панеттоне или пиццу. Старшее поколение сокрушается, что уходит в прошлое магия английского рождества, одним из главных символов которого и был пудинг Давайте познакомимся с праздничным угощением, которое возможно уже скоро занесут в кулинарную «красную книгу». Считается, что родословная пудинга начинается с похлебки древнеримских легионеров, обосновавшихся в ходе великого завоевании на землях Британии...

Меня, как и многих других прошедших столовские завтраки и обеды в московской школе, заинтересовал вопрос питания в Хогвартсе. Одно из отличий Хогвартса от обычной московской школы в том, что Хогвартс - это пансион, где учащиеся пребывают почти весь год, за исключением каникул. Поэтому в книгах можно встретить описания не только завтраков и обедов, но и ужинов, а также праздничных столов (например, на 1 сентября, Хэллоуин и Рождество). Говоря о питании в Хогвартсе, особое внимание я бы обратила на то, что там принято есть...