Итак, Друзья, 20 декабря - самое время начать планировать новогоднее меню. Почти у каждой хозяйки есть свое фирменное блюдо, в приготовлении которого она достигла вершин мастерства и которое с нетерпением ждут все гости. Ах да, и готовит его так вкусно только она!:) Ох, фотографию еле нашла, почему-то нет не одной фотографии новогоднего стола:( На "живописный" нож не обращаем внимания :) Когда мы вдвоем, то особо шикарного стола не делаем, скромно и только то, что мы любим. Не поздний праздничный ужин, а к 12 ночи оставляем легкие закуски...

Быстрые закуски на праздничный стол помогут разнообразить меню и подчеркнуть мастерство гостеприимной хозяйки. Предпочтение стоит отдавать простым, но красивым рецептам. Лучшие закуски на праздничный стол готовятся из красной рыбы, куриного филе, шампиньонов, твердого сыра, помидор и яиц. Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, существует множество рецептов из овощей и фруктов. Выглядят они очень аппетитно, в то же время не вызовут чувство тяжести в желудке. Быстрыми закусками для праздничного стола называют легкие блюда, которые подаются перед основной едой...