936 читали · 19 часов назад
Ботлихское золото. Как в дагестанских горах делают сок, который не купишь в магазинах
Сок абрикосовый, помидоры маринованные, баклажаны в аджике… Консервный завод в дагестанских горах выпускает исключительно натуральную продукцию. Но супермаркеты предпочитают импортные заготовки. Сотни деревянных ящиков с бордово-фиолетовыми сливами вытянулись длинными рядами в ожидании своей очереди. На ботлихском консервном заводе «Аквариус» горячая пора — люди работают без выходных, чтобы успеть переработать урожай фруктов и овощей. С неба на землю «Аквариус» возник на месте бывшего филиала Тлохского консервного завода...
7 месяцев назад
Алексей Абрикосов. Сладкая жизнь, горькая правда
Алексей Абрикосов. Сладкая жизнь, горькая правда. На Первой торгово-промышленной выставке из рук императора Николая I он, сын крепостного крестьянина, Иван Степанович Абрикосов, получил награду – золотой перстень! С гравировкой тоста, произнесенного государем на приеме в Зимнем дворце: «За здравие трудящихся в пользу Отечества. 13 мая 1833 года. Честь нам». Рождество 1882 года. По улицам Москвы разносится запах жареного мяса, пирогов, медового сбитня. Детвора томится в ожидании подарков и конфет, а в торговых рядах со сладостями творится ажиотаж...