Особенность классического рождественского пудинга в том, что его не выпекают, а готовят на водяной бане. Минимум теста и максимум начинки — так десерт получается очень плотным, ароматным, с богатым вкусом. Заложите дополнительное время: пудинг должен будет созреть в течение 1-3 недель. Ингредиенты Время приготовления: 7 часов (+ время для пропитки фруктов и для созревания пудинга) Порции: 1 Пошаговый рецепт Шаг 1 В первую очередь, подготавливаем начинку: измельчаем сухофрукты, выкладываем в глубокую емкость и заливаем ромом...

Рождественский обед, предложенного самой Агатой Кристи Еще один сборник рождественских рассказов Агаты Кристи "Приключение рождественского пудинга" (или "Обед по заказу шеф-повара" ), составленный самой писательницей в 1960 г., как подарок читателям к Рождеству.  Содержание сборника: 1. Приключения рождественского пудинга или Похищение королевского рубина (Эркюль Пуаро) 2. Тайна испанского сундука (Эркюль Пуаро)  3. Спящая собака (Эркюль Пуаро)  4. Четыре и двадцать черных дроздов (Эркюль Пуаро) 5...