13,2 тыс читали · 2 года назад
Готовлю минтай интересным способом: так любую рыбу подаю на праздничный стол
Привет! Сегодня я делюсь с вами рецептом вкусной рыбы под шубкой, которую мы будем запекать в духовке. Такую рыбку (можно взять абсолютно любую) можно даже приготовить на праздничный стол. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сначала лук нарезаем на кубики, разогреваем масло на сковороде и обжариваем практически до готовности, немного подсолим. 2. Для этого рецепта хорошо подойдет минтай, можно использовать треску. Рыбу чистим, отделяем филе от костей и нарезаем на кусочки...
3142 читали · 4 года назад
Когда мне не хочется долго стоять у плиты, готовя очередной ужин, я покупаю филе минтая и готовлю праздничный ужин
Минтай в сметанном соусе в духовке - это вкусное блюдо с низкой калорийностью и неповторимым вкусом. Рыба получается сочной, очень аппетитной и ароматной. Моей семье этот рецепт очень нравится и поэтому спешу поделиться им с вами. Давайте приступим. Так как сам по себе минтай суховат, сначала его замаринуем. Филе минтая помоем, порежем на кусочки и перекладываем в миску. Солим и перчим по вкусу. Я не рекомендую использовать другие специи, чтобы не перебить вкус самой рыбы. К рыбе добавляем мелко нарезанный укроп и сметану 25% жирности...