13,2 тыс читали · 2 года назад
Готовлю минтай интересным способом: так любую рыбу подаю на праздничный стол
Привет! Сегодня я делюсь с вами рецептом вкусной рыбы под шубкой, которую мы будем запекать в духовке. Такую рыбку (можно взять абсолютно любую) можно даже приготовить на праздничный стол. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сначала лук нарезаем на кубики, разогреваем масло на сковороде и обжариваем практически до готовности, немного подсолим. 2. Для этого рецепта хорошо подойдет минтай, можно использовать треску. Рыбу чистим, отделяем филе от костей и нарезаем на кусочки...
730 читали · 4 года назад
Обалденное рыбное филе в кляре подходит даже на праздничный стол
Прессованное и замороженное филе минтая как нельзя лучше подходит для приготовления его в кляре. Именно такой фото рецепт я предлагаю вам приготовить вместе со мной. Видео рецепт можно посмотреть на моём канале в YouTube. Начнём с ингредиентов. Вот их состав: – 1 кг филе минтая, – 3-4 столовые ложки муки, – 5-6 столовых ложек панировочных сухарей, – 3 куриные яйца, – соль, перец и специи для рыбы – по вкусу, – масло растительное для жарки, – свежая зелень и стручковый лук для подачи. Брикет прессованного...