138 читали · 1 год назад
Новогодняя ёлочка из слоеного теста
У слоеного теста есть свои любители и почитатели. Знаменитые повара очень часто используют в приготовлении своих блюд. Есть очень много рецептов с которыми справится даже самая молодая и начинающая хозяюшка. Это могут быть и соленые закуски сладкие десерты. Со слоеным тестом готовят мясо, рыбу, сыр, зелень, а также творог, ягоды, сгущенку. Его совсем несложно приготовить дома, но еще проще купить готовое тесто в магазине. Домашнее слоеное тесто: Рецепт: Тесто можно приготовить заранее и заморозить, при необходимости достать, разморозить и использовать для приготовления...
14,7 тыс читали · 2 года назад
Вместо тарталеток на новогодний стол делаю "ракушки" из слоеного теста (показываю рецепт и мой вариант начинки)
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Выглядит шикарно! Гости всегда спрашивают, где мы купили такие ракушки =) А потом удивляются, что они сделаны из обычного слоеного теста и формы для кексов. Посмотрите, красота же! Начинку для таких ракушек можно использовать любую. По сути, вы можете положить в них любой салат, который мелко нарезан. Но я сегодня покажу свой любимый вариант начинки. Как готовить Слоеное тесто размораживаем при комнатной температуре (это минут 20-30), кладем на...