Неаполь третий по величине город в Италии и, понятно, что в таком большом городе должно быть все своё, особенно, что касается производства еды и всяческих сладостей. Если вы спросите у любого неаполитанца: «А вот в Неаполе есть своё производство шоколада?». Зная, какие любители вкусно поесть и сладкоежки неаполитанцы, не вызывает сомнения, что в Неаполе есть своя марка шоколада. Это знаменитый шоколад ручной работы. Встречалось ли Вам вместе с подачей кофе увидеть рядом с чашечкой эспрессо шоколадную ложечку? Если да, то это шоколад фабрики Gallucci...

Как вы знаете, я обожаю шоколадных зверят😍 Немножко поделюсь с вами, как я их делаю👇 Изготавливать таких зверят можно как с помощью шоколада, так и с помощью глазури. 🍫 ПРО ШОКОЛАД: ✨ Шоколад нужно темперировать. Это несложно. Но новичкам почему-то страшно. ✨ Шоколад вкусный. ✨ Себестоимость фигурки в 100 г. – от 170 руб. 🤔 ПРО ГЛАЗУРЬ: ✨ Глазурь не нужно темперировать. Растопил, залил в молд, охладил.👌 ✨ Глазурь невкусная и неполезная. Содержит трансжиры. ✨ Себестоимость фигурки 100 г. – от 100 руб...