Делюсь самым сокровенным - прекрасными воспоминаниями и ужасными фигурками из мастики🤦♀️🤣 Много-много лет назад я не на шутку увлеклась лепкой из сахарной пасты. Тогда она как раз была, как сейчас говорят, в тренде. Конечно же не всё получалось на первых порах идеал (или хотя бы сносно), но меня это никак не останавливало🤷♀️ Некоторые фигурки получались более менее приличные, ну а некоторые стыдно показать. Но нет... Я не стыжусь... 🤭 Это всё бесценный опыт. Вряд ли у кого-то получалось всё идеально с первого раза...
Фигурки из мастики или пластичного шоколада - один из самых эффектных видов декора!✨
Ведь слепить можно всё что угодно: пару для свадебного торта, мишку для детского торта, куколку для девочки и всё, что придумаете
Многие кондитеры боятся лепить фигурки. Даже не пробуют, потому что считают, что для этого нужен особый талант!😍
Но так ли это на самом деле?
Сейчас развеем главные мифы о лепке фигурок
❌"Чтобы лепить красивые фигурки нужен талант"
Вовсе нет! Чтобы лепить фигурки для ваших тортов...