К Новому году и Новому году по Восточному календарю мы приготовили десятки вариантов статуэток змеи — азиатского символа года — из темной и белой глазури, среди которых вы наверняка сможете выбрать подходящие для своей компании. Еще есть время заказать и получить их! Новый год по Восточному календарю, кстати, начинается только 29 января. Символическая шоколадная фигурка змеи станет залогом успешности начинаний в новом году. Не случайно змея, согласно китайскому гороскопу, – это символ мудрости, ответственности, таланта, целеустремленности...

Наверняка вы часто выдели, как торт украшают потрясающими шоколадными фигурками. Чтобы сделать свои изделия более красивыми, предлагаю и вам научиться их делать. Существует довольно простой способ, позволяющий создавать объемные элементы с помощью специальных силиконовых формочек (молдов). В этой статье я расскажу, как просто темперировать шоколада и изготавливать шоколадные фигурки. Необходимый инвентарь. Инвентарь для создания шоколадных фигурок: Когда вы убедились, что весь инвентарь есть "под...