Праздники созданы для волшебства — все должно быть необычным: наряды, еда, напитки, атмосфера и, само собой, шоколад. Нельзя взять и положить на стол банальную плитку или конфеты — даже тут нужен особый праздничный символ. И диковинные шоколадные фигуры «на ура» справляются с этой ролью. Помните свою самую первую шоколадную фигурку? А хотите узнать, какая вообще была самый первой? (конечно, хотите…че вам еще на выходном-то делать?). Что появилось раньше: курица или яйцо? Уххх, давно мечтал спросить это к месту...

Вы кондитер или шоколатье, а может только хотите научится работать с шоколадом и ищете идеи — что можно предложить клиентам кроме классической подачи, тогда читайте статью и забирайте идеи, которые сработали у меня...