Когда Карл Фацер в 1891 году открывал первое кафе, он решил, что будет создавать радостные моменты для людей вокруг. Именно это до сих пор остается руководящим принципом компании «Фацер». Сегодня «Фацер» – один из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России: компания выпускает продукцию под брендами Fazer и «Хлебный дом» – более 4 тыс. т продукции каждый месяц. Вам наверняка знаком хлеб «Энергия здоровья», «Бурже», «Геркулес». Хиты московской площадки «Фацер» – тесто «Звездное» и десерт «Ягодное лукошко»...

Перефразируя классика, зададимся риторическим вопросом: «Какой русский не любит финский шоколад Fazer?!» Любит-то любит, но знает ли он, что Fazer — это не только шоколад, да и никакой это не «Фазер» вовсе. По-русски название этой легендарной фирмы надо произносить через букву «ц» — «Фацер». Семейство Фацер А началось всё в далёком 1891 году, когда 17 сентября в Хельсинки на улице Клуувикату (Kluuvikatu), в доме номер 3 открылась первая французско-русская кондитерская под вывеской Fazer. Её владельцем был Карл Фацер, финский бизнесмен швейцарского происхождения...