Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Недавно увидела интересный способ приготовления закуски на праздничный стол из фаршированного перца, приготовила на пробу и была в восторге, это очень вкусно, красиво и готовится совсем не сложно. Ингредиенты: 1. Сладкий перец - 2 шт. 2. Творог - 150 гр. 3. Сливочный сыр - 150 гр. 4. Маслины - 10 шт. 5. Свежий укроп. 6. Соленая красная рыба - 100 гр. 7. Сливочное масло - 40 гр...
Для приготовления этой вкуснейшей закуски я использую мини-перцы ( их ещё называют перцы-черри), которые выращиваю у себя в огороде. Сейчас выведено много сортов этих перцев: "Мини Белл", "Конфетка", "Черри Сладкий", "Мамми Хубер", "Помада", "Мохаук гольд", "Трюфелек оранжевый". Все эти перчики разных цветов (жёлтые, оранжевые, красные, коричневые), поэтому на столе они смотрятся очень ярко! Сочетание сыра, специй и маринада - делает их великолепной закуской. Такой перец съедается мгновенно! Рецепт приготовления...