Многие любят кальмары. Готовить их можно по-разному: как закуску или салаты. А горячее блюдо Говядина тушеная с кальмарами - это вообще щедевр! Но сегодня хочу поделиться другим рецептом Фаршированные грибами кальмары. Оно уже стало традиционным на праздничном столе в нашем доме. Причем очень вкусно и в горячем и в холодном виде. Кальмары почистить и промыть под струей холодной воды. Приготовить начинку: Сварить яйца вкрутую. Мелко порезанные грибы шампиньоны и лук обжарить в подсолнечном масле...

Фаршированные кальмары — одно из направлений приготовления необычных по виду морских моллюсков. Готовят с применением большого перечня ингредиентов.