Многие любят кальмары. Готовить их можно по-разному: как закуску или салаты. А горячее блюдо Говядина тушеная с кальмарами - это вообще щедевр! Но сегодня хочу поделиться другим рецептом Фаршированные грибами кальмары. Оно уже стало традиционным на праздничном столе в нашем доме. Причем очень вкусно и в горячем и в холодном виде. Кальмары почистить и промыть под струей холодной воды. Приготовить начинку: Сварить яйца вкрутую. Мелко порезанные грибы шампиньоны и лук обжарить в подсолнечном масле...

Если вы любите морепродукты, но не знаете, как их вкусно готовить, либо предыдущие рецептуры уже надоели, попробуйте зафаршировать тушки кальмара. Тем более, что в год Кабана, который нам скоро предстоит встречать не рекомендуется ставить на стол блюда из свинины и мяса вообще. Прекрасным выходом станут разнообразные горячие версии из морских жителей. Не стоит бояться готовить кальмаров, даже если раньше вы этого не делали - рецептура не потребует особенных кулинарных навыков. В конце статьи...