105 читали · 5 лет назад
Яйца фаршированные грибами.
Всем доброго времени уважаемые читатели. Сегодня я вам расскажу как приготовить невероятно вкусные фаршированные грибами яйца. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Предварительно размоченные, отваренные грибы, остудить и мелко нарезать. Половину топлёного масла положить в сковороду, растопить и обжарить грибы на сильном огне в течение 3 минут. Яичные желтки раздавить вилкой. Яйца варим в крутую, чистим. Срезать "крышечкой" тупую сторону у яйца, извлечь желток. Лук нарезаем очень мелко...
689 читали · 5 лет назад
Яйца фаршированные грибами.
Ещё одна очень хорошая закуска для праздничного стола и не только. Можно сделать много разных начинок, я вам расскажу об одной из самых простых и популярных. Нам понадобится: Приготовление: Сначала, конечно же, сварим яйца. Положим яйца в кастрюлю, зальём холодной водой и поставим на огонь. Доведём до кипения и будем варить ещё 10 минут, то есть сварим вкрутую. Остудим. Репчатый лук мелко нарежем. Шампиньоны разрежем пополам, а половинки нарежем поперёк толщиной 3-4мм. В сковороде разогреем растительное...