Каково же было мое удивление, когда моя золовка, белоруска, абсолютно на полном серьезе принялась меня убеждать в том, что фаршированные яйца – это национальное и очень знаменитое блюдо Белоруссии. Но, по зрелому размышлению, я пришла к выводу, что Ирина была, возможно, права. В деревнях у всех водились куры, которые неслись исправно и изобильно. Многие держали коз и коров. А еще в белорусских лесах росли совершенно фантастические белые грибы! Так почему же не сделать наше праздничное блюдо рядовым...
Предлагаю оригинальный рецепт закуски на праздничный стол или для фуршета – фаршированные яйца грибами! При таком небольшом количестве ингредиентов, у вас есть возможность приготовить вкусное и достаточно простое блюдо. Готовится оно быстро, уверен с этим у вас проблем не возникнет. Так что обязательно попробуйте, ваши близкие будут вам благодарны. Какой минимальный набор продуктов потребуется, смотрите ниже… Необходимые ингредиенты для закуски (из расчета на 10 порций): · Яйца куриные свежие – 10 штук (крупные); · Грибы свежие – 300 гр...