Масленичную неделю, ну, никак нельзя представить без блинов. Блины со сметаной; блины, фаршированные различными начинками; блины с маслом и сахаром; с варением… Каких только нет! Все зависит от вкуса и воображения хозяйки. Пропустить такой праздник я не могла. Поэтому поделюсь с вами рецептом вкуснейших блинчиков и всевозможными начинками для них. Для теста нам понадобятся: - яйцо куриное – 2шт - молоко – 0,5л - мука пшеничная – примерно 2 стакан - сахар – 2-3ст.л. - сода - 2ч.л. - соль - щепотка...

Готовим иногда разные блинчики к ужину? Не все, но все-таки готовим. Но знакомое рано или поздно «приедается». Поэтому разнообразие неплохой помощник в сохранении привязанности к блюдам. Вот и мы решили приготовить вкусные фаршированные блины с разными начинками А некоторые начинки позаимствовали из других блюд, а также немного их изменили. Начинка Используем 3 вида начинки: грибная, рыбная и морепродукты. Для грибной начинки берем: понятное дело -грибы, шампиньоны 200 гр, жареный лук, соль, майонез...